Artykuł promocyjny Opublikowany przez: Redakcja Familie Redakcja 2019-10-30 11:24:26
Autor zdjęcia/źródło: @stock.adobe.com autor: Goodpics
Jakie rodzaje alkoholi mocnych powinny wejść w skład takiej kolekcji? Wybraliśmy 12 różnych alkoholi dostępnych w Lidlu, od których powinieneś zacząć przygodę z kolekcjonowaniem!
Przez wielość rodzajów alkoholi mocnych możesz czuć się nieco zagubiony. W telegraficznym skrócie przedstawiamy zatem wyróżniki poszczególnych trunków i różnice pomiędzy nimi.
Whisky to alkohol powstający na drodze destylacji zacieru zbożowego oraz poddawany dojrzewaniu w drewnianych beczkach. Wyróżniamy whisky jęczmienne, zbożowe, produkty jednej gorzelni (single malty) oraz popularniejsze whisky blended, czyli mieszanki wielu różnych gatunków single maltów.
Brandy to alkohol destylowany z wina – gronowego lub owocowego. Koniak to również brandy, ale produkowany wyłącznie na terenie departamentu Charente we Francji. Zależność między koniakiem a brandy można porównać do wina musującego i Szampana. Każdy Szampan jest winem musującym, ale nie każde wino musujące jest Szampanem. Tak samo każdy koniak jest brandy, ale nie każda brandy jest koniakiem.
Różnica między brandy a whisky jest prosta. Brandy destyluje się z wina, whisky zaś ze zbóż.
Tak, whisky blended to jak najbardziej trunek do kolekcjonowania. Musisz tylko wybrać odpowiednią markę i odpowiednio długo leżakujący okaz. Nasz typ? 12-letnia whisky Tullamore D.E.W., trzykrotnie destylowana tradycyjną metodą pot still. To klasyczna whisky irlandzka, must have każdego kolekcjonera alkoholi mocnych!
Znawcy tematu od lat się spierają, który kraj jest ojczyzną whisky – Szkocja czy Irlandia. Jako ugodowcy przyjmujemy, że ojczyzny są dwie! Dlatego też obok irlandzkiej whisky polecamy równoprawnego reprezentanta ze Szkocji. Hankey Bannister Heritage Blend jest jedną z najstarszych marek blendów. Edycja Heritage nadaje się do kolekcji tym bardziej, że to trunek opracowany na podstawie odnalezionej w 2012, bardzo starej butelki whisky Hankey Bannister, pochodzącej prawdopodobnie z lat 1924-1928. Hankey Bannister Heritage to zatem stara receptura i dziedzictwo marki.
Skoro mamy blend, to musimy mieć też whisky single malt. Old Pulteney 12 YO to szkocka whisky z Lidla pochodząca z północno-wschodniego wybrzeża kraju. Trunek ma oryginalny, morski charakter i zapach bryzy. Whisky Old Pulteney 12 YO uznawana jest za podstawową whisky ze Szkocji, którą należy poznać już na początku swojej przygody z single maltami.
Już same ceny koniaku wskazują, że mamy do czynienia z alkoholem wybitnie ekskluzywnym. V.S. oznacza koniak najmłodszy, dwuletni. Koniak Camus V.S. Elegance uznawany jest za lidera francuskich koniaków tej klasy. Kolekcjonowanie koniaków warto rozpocząć właśnie od niego.
Wódka Stumbras Organic Premium to alkohol inny niż wszystkie. Surowce do jej produkcji pochodzą z ekologicznych upraw, samemu procesowi produkcji poświęcana jest szczególna uwaga. Stumbras produkowana jest na dużo mniejszą skalę niż inne wiodące marki wódek –dzięki temu wódka odznacza się bardzo wysoką jakością.
Kolejna wódka, do produkcji której wykorzystuje się starannie dobrane surowce. To najlepsza francuska pszenica z regionu La Beauce i artezyjska woda mineralna. Wódka powstaje na drodze pięciostopniowej destylacji, a nad całym procesem czuwa mistrz produkcji Maître de Chai. Wódka Grey Goose została doceniona przez amerykański Beverage Tasting Institute, który nadał jej tytuł Najlepiej Smakującej Wódki Świata. Czy potrzeba więcej argumentów, by pozycja ta zasiliła Twoją kolekcję alkoholi?
Jeśli alkohole mocne, to koniecznie także bourbon, czyli amerykańska whisky z kukurydzy. Whisky Wild Turkey Rare Breed to tzw. bourobon „o mocy beczowej” (barrel proof), czyli nierozcieńczany wodą. Zawiera więc aż 56,4 procent alkoholu. Jeśli kiedyś zdecydujesz się uszczuplić swoją kolekcję i otworzyć tę butelkę, bourbon da Ci wiele przyjemności z degustacji. Dzięki wysokiej mocy możesz dodać do niego wody i badać, jak zmienia się jego smak i aromat.
Łagodny trunek o bogatym smaku, który długo dojrzewa. Skład brandy St. Remy XO to niezwykle misterna konstrukcja: osiem 3-letnich destylatów z winogron, które aż rok spędzają w małych 200-litrowych beczkach z drewna dębowego. Smakuje miodowo, piernikowo i wanilią z nutą drewna, więc trudno będzie powstrzymać się przed otworzeniem tej butelki!
W naszym zestawieniu przychodzi czas na rum. Rozgrzewający, mocny (nawet do 81 procent alkoholu!), w Polsce znany bardziej z literatury i filmów (jego amatorami są piraci, marynarze i inni podróżnicy) niż z aktywnej degustacji. Jednak jeśli chcesz zostać kolekcjonerem alkoholi, z rumem powinieneś poznać się bliżej. Do tego celu polecamy Ci rum ciemny Appleton Reserve wprost z egzotycznej Jamajki. Rum Appleton Reserve jest mieszanką 6-letnich rumów pochodzących z najstarszej i najbardziej uznanej plantacji trzciny cukrowej na Jamajce. Butelka rumu o tak długiej tradycji to najlepszy wybór do Twojej kolekcji.
Jeśli spodoba Ci się kolekcjonowanie rumu, uzupełnij zbiory o kolejną jego butelkę. Może to być rum Angostura 1919 z Karaibów, leżakujący w dębowych beczkach przynajmniej 10 lat. Dlaczego akurat ten? Ze względu na ciekawą historię jego pochodzenia. Przed laty pożar strawił magazyny rumów Trynidadu i Tobago, a zachowała się tylko jedna beczka z roku 1919. To na jej podstawie odtworzono recepturę rumu i wznowiono produkcję tego wspaniałego trunku.
Gin z tonikiem? Oczywiście, zwłaszcza, gdy podstawą drinka jest gin Tanqueray No.Ten. To gin, który zgarnia najwięcej możliwych nagród i jako pierwszy trunek znalazł się w słynnej Hall of Fame. Według wielu koneserów to najlepszy angielski gin, znany na całym świecie!
Irlandzki gin Wild Burrow polecamy ze względu na wyjątkowy proces produkcji i starannie dobrane składniki. Znajdziemy wśród nich jałowiec, kolendrę, pomarańczę, liść jeżyny, kwiat mniszka, sosnę, czosnek niedźwiedzi i wiele innych. Taka mieszanka nie może dać nic innego, jak tylko bogaty i wyrazisty smak, który idealny jest zarówno do kosztowania solo, na lodzie, jak i z tonikiem czy wermutem.
Kolekcjonowanie alkoholi jest fascynujące, ale czy również bardzo kosztowne? Niekoniecznie! Wszystkie polecane tu alkohole znajdują się w asortymencie serwisu WinnicaLidla.pl, który oferuje atrakcyjne promocje na alkohole mocne. Jedna rezerwacja i kilka butelek na start kolekcji masz na wyciągnięcie ręki. I to w atrakcyjnej cenie!
Nie masz konta? Zaloguj się, aby pisać swoje własne artykuły.